Uma das opções mais escolhidas em Évora.Combinando história e tradição alentejana com um conceito moderno, o recentemente remodelado The Noble House goza de uma localização central na cidade velha de Évora, a 2 minutos a pé do Templo Romano e da Catedral de Évora. O The Noble House evoca as suas memórias através do muro romano, dos azulejos e dos tectos abobadados. Todos os quartos incluem uma televisão de ecrã plano, um mini-bar e um cofre. Alguns quartos oferecem vistas para as planícies do Alentejo. Os hóspedes podem desfrutar de um pequeno-almoço todas as manhãs, composto por produtos regionais e servido na sala de pequenos-almoços abobadada ou no terraço. O bar manteve características originais como a chaminé e serve cocktails e vinhos regionais. O The Noble House está a cerca de 500 metros da Capela dos Ossos e da Praça do Giraldo. As aldeias caiadas de branco nas proximidades, como Évoramonte, estão localizadas a poucos minutos de carro. A Auto-estrada A6, com acesso a Lisboa em cerca de 1 hora e 30 minutos, fica a cerca de 14 km. O The Noble House está a cerca de 30 km de Arraiolos e de Montemor-o-Novo.